Inaugurado há três anos e meio, o trailer do lanche “Gordinho Gostoso”, localizado no bairro Portal em Mirassol, tem conquistado cada vez mais os clientes com pratos cada vez mais variados, produzidos com ingredientes de qualidade e, como diz o criador os lanches, com uma boa pitada de “amor”.
Quando você gosta do seu trabalho, por consequência acaba entregando um bom resultado, é sob esse pensamento que Wanderson Pereira Luiz, 30 anos, toca seu negócio. Ele também é quem cuida da “chapa”, de lá surgem as mais de 50 opções de dogs e lanches do cardápio, têm opções com calabresa, toscana, costela, peito de frango e filé.
“Eu sempre tive vontade de aprender a cozinhar, pois gostava dessa área e meu sonho era abrir meu próprio negócio para por em prática o que eu amo fazer. Foi aí que decidi abrir o lanche” – conta Wanderson.
“Na época eu trabalhava em uma ferramentaria e quando eu saí o meu pensamento era só em realizar o meu sonho, abri o lanche e hoje eu simplesmente amo o que eu faço” –
wanderson.
De acordo com Wanderson, no espaço alguns lanches se destacam e são mais apreciados e procurados na casa, um deles é o “Gordinho Tudo”, uma versão turbinada do X-Tudo, com dois hambúrgueres caseiros, dois ovos e catupiry. Aliás, todos os hambúrgueres são de fabricação caseira, o que confere uma maior qualidade e sabor ao produto.
Outro dos lanches mais procurados é o “Gordinho Gostoso”, nele vão nada mais nada menos do que três hambúrgueres, cebola grelhada, cheddar, bacon, molho barbecue e queijos. Os hambúrgueres também estão disponíveis em três opções de carne; alcatra, costela e linguiça.
O “Dog do Gordinho” também é bem famoso, por apenas R$ 13, ele vem em um pão de hambúrguer, com salsicha, carne, frango, bacon, cebola grelhada, bacon, cheddar, presunto, muçarela, batata palha, tomate, alface e molhos. Para conhecer todos os lanches e dogs do Gordinho Gostoso, confira o cardápio da lanchonete no final dessa matéria.
Wanderson revela que todos os pratos passam por um rigoroso teste de qualidade antes de serem servidos ao público: a esposa e família. “Quem desenvolve os lanches sou eu, mas depois de prontos passam pelo ‘controle de qualidade’, e os lanches só são lançados depois de aprovados pela minha esposa e família” – conta Wanderson de forma descontraída.
Para quem gosta de petiscar, a batata frita com cheddar e bacon com certeza faz abrir o apetite.
Uma das sugestões da casa para quem adora uma sobremesa é o Dog Tentação, que tem como recheio Nutella, Kit-Kat, Bis, leite condensado e queijo.
Dog Tentação (Imagem: arquivo pessoal/Gordinho Gostoso)
Um dos diferenciais do Gordinho Gostoso são as promoções, existem várias opções de combos de cachorros-quentes ou lanches com refrigerante por preços promocionais. Para conhecer de perto todas essas delícias, a lanchonete fica na rua Etore Zanin, 2713, Portal (atrás da Constru-sol).
CONFIRA O CARDÁPIO:
Serviço:
Gordinho Gostoso Lanches – hot-dogs e hambúrgueres
Funcionamento: de quarta a domingo, das 19h15 às 23h15
Local: rua Etore Zanin, 2713, Portal
Delivery: 17 98103-1228 (whats)
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