O M. Beef inicia julho com um retorno bastante aguardado pelos clientes mais assíduos da hamburgueria: o “burger do mês”. Após alguns meses sem novos lançamentos, o “Strangelove” chega para arrebatar os corações de quem é apaixonado por gorgonzola, um dos principais ingredientes do novo prato, que inclui também blend de 200 gramas de Fraldinha e patinho, maionese artesanal defumada, bacon e cebolete, uma salada de cebola bem temperada que leva pimenta dedo de moça.
Nathan Tuglia, sócio-proprietário e criador dos burgers, explica que o diferencial deste hamburger é a combinação do queijo com a cebolete. “O processo para a criação dessa salada é bem específico, inclui cortar a cebola em rodelas bem finas, deixa-la de molho na água morna com açúcar, o que faz com que se perca toda a acidez. Depois disso ela é bem temperada e na hora da montagem faz toda a diferença no sabor do burger”, explica Nathan.
O “Strangelove” chega para substituir os mini-burgers, que ficaram disponíveis no cardápio da lanchonete por dois meses, sendo uma opção para que o público pudesse conhecer as opções servidas pela lanchonete, já que eles eram produzidos de forma idêntica aos pratos principais, com os mesmos produtos e mesmas técnicas, e vendidos em combos de três ou seis unidades.
O novo burger fica disponível para pedidos a partir desta sexta-feira, 1ºde julho, ao valor de R$ 34. Retornando às tradições da hamburgueria mais rock n’ roll de Mirassol o lanche deve ficar somente durante julho, então quem quiser provar deve ficar atento à data.
Confira todos os lanches do M. Beef:
Four Horsemen
Pão, blend de fraldinha (2x), maionese de bacon artesanal, alface americana, bacon, queijos gruyere, muçarela, gouda e cheddar.
Born to Be Wild
Pão, blend de peixinho (bovino) e bacon, maionese de bacon artesanal, queijo prato e cebola no molho shoyu.
Blaze of Glory
Pão, blend de ponta de peito, maionese de tomate seco artesanal, rúcula, cebola roxa, queijo muçarela e bacon.
Mississip Queen
Pão, blend de fraldinha e patinho, maionese verde artesanal, agrião e queijo prato.
Final Countdown
Pão, blend de fraldinha e patinho, molho Barbecue, queijo cheddar e bacon caramelizado.
Let me Roll It (vegetariano)
Pão, blend de berinjela, cebola, tomate e pimentão vermelho; maionese verde artesanal, alface e tomate.
Stone Free
Pão, blend de fraldinha e patinho e queijo prato.
The Trooper
Pão, blend de fraldinha e patinho (2x), bacon, queijo cheddar, molho barbecue, maionese de bacon artesanal e creme cheddar.
King of Kings
Pão, blend de ponta de peito, maionese artesanal de bacon, rúcula, tomate, muçarela, cebola crispy e barbecue.
Cowboy fora da Lei
Pão, blend de fraldinha com queijo parmesão, maionese verde, alface americana, tomate, queijo muçarela, ovo e bacon.
Lanches da linha smash-burger:
Smash-cheese
Pão com gergelin, smash burger e queijo cheddar;
Smash-bacon
Pão com gergelin, smash burger, queijo cheddar e bacon;
Smash-salada
Pão com gergelin, smash-burger, queijo cheddar, alface, tomate e cebola roxa;
Smash-salada bacon
Pão com gergelin, smash-burger, queijo cheddar, bacon, alface, tomate e cebola roxa;
Smash-doublé
Pão, dois smash-burgers, queijo cheddar, maionese de bacon, bacon e barbecue;
Mais itens do cardápio:
Além dos lanches, o estabelecimento também oferece porções de batata convencional, batata frita especial, batata rústica e batata rústica doce. Sobremesas como tortas e sorvetes, além de bebidas como sucos, refrigerantes, cervejas artesanais e chopp.
Funcionamento de quarta a domingo
A hamburgueria abre as portas a partir das 19 horas, de quarta a domingo, quem passa pelo local encontra um ambiente ideal para reuniões de amigos, encontros e confraternizações, com música ambiente ao estilo rock n’ roll. E enquanto espera pelo seu burger você pode aproveitar para tomar um chopp artesanal da Doktor Bräu ou cervejas da Roleta Russa.
O M. Beef fica localizado na rua Rui Barbosa, 2028, no centro, em Mirassol. Peça pelo telefone (17) 3242-2628 ou pelo Whatsapp (17) 99192-2569.
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Serviço:
M. Beef – Rock e Burger
Endereço: Rua Rui Barbosa, 2028, Centro (em frente ao Hospital Maternidade)
Funcionamento: de quarta a domingo, das 19h às 23h30
Delivery: (17) 3242-2628 | (17) 99192-2569.
