Estão preparados para uma explosão de sabores? Quem chega ao cardápio do M. Beef em julho é o Penny Lanne, o novo burger do mês é delicioso e suculento e tem como principal diferencial a pasta de cebola caramelizada, nova criação da cozinha, que está no topo como ingrediente de destaque.
O lanche leva também blend de 200g de fraldinha e patinho, rúcula, tomate seco, queijo cheddar e bacon triturado. A combinação dos itens traz para o público uma opção grande, que é ao mesmo tempo leve e equilibrada. A pasta, juntamente com o queijo cheddar deixa o burger com um toque agridoce, enquanto a rúcula entrega aquele leve ardor ao fundo.
Responsável pelas receitas que saem da cozinha da hamburgueria, Nathan Tuglia teve como objetivo criar algo diferente das opções já disponíveis no cardápio oficial do M. Beef:
“Ele é um hamburguer leve e saboroso, o diferencial dele é a pasta de cebola caramelizada, que é feita na própria hamburgueria, sem adição de açúcar. O processo de produção é lento, a cebola é preparada em fogo baixo com manteiga e durante o preparo ela vai liberando líquidos e caramelizando, ganhando o sabor inigualável. O bacon escolhi colocar o triturado para ser mais fácil na hora de comer, como o lanche leva molho se eu tivesse optado pelas fatias na hora de morder ia acabar desmanchando o lanche todo”, explica Nathan.
O Penny fica disponível no cardápio a partir desta sexta-feira, 5, até o final de julho, por R$ 38. O M. Beef fica localizado na rua Rui Barbosa, 2028, no Centro (em frente ao Hospital Maternidade), em Mirassol.
Peça o seu pelo WhatsApp 17 99192-2569 ou pelo telefone 17 3242-2628.
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Quem mora em Rio Preto agora também pode aproveitar as novidades: a hamburgueria inaugurou recentemente sua segunda unidade, localizada no complexo gastronômico Santo Lúpulo, que fica na rua Frits Jacobs, 3240.
