A receita da vez é uma bem deliciosa e nutritiva, tem uma apresentação linda e que deixa todos de olhos cheios e bocas abertas quando veem!
Camarão na moranga é um prato muito versátil pois combina vários sabores e pode ser acompanhado de um risoto, massa ou peixe.
Ingredientes:
Para a moranga:
1 Moranga Grande
6 dentes de alho
Azeite de oliva (opcional)
Sal e pimenta do reino a gosto
300g de mussarela ou parmesão ou provolone
Para o camarão:
1 Kg de camarão fresco
1 Cebola média picada
1 cabeça de alho picada
1 dedo de pimenta dedo de moça
Sal e pimenta do reino a gosto
Para o molho de queijo:
1 Cebola média picada
4 dentes de alho
2 tomates médio em cubos
200ml de creme de leite
200g de requeijão cremoso
É isso ae pessoal espero que apreciem essa receita e boas festas!
