Eduardo Tonin
Aprenda dicas e receitas com o chef Eduardo Tonin, tudo de maneira simples e fácil.
Formado em gastronomia pela Unifev, trabalha atualmente no restaurante Cozinha Afetiva, em São José do Rio Preto e é apaixonado pela arte da culinária. Está sempre à procura de novos sabores e da descoberta de novas sensações durante o que considera a "alquimia da cozinha".
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A receita da vez é uma bem deliciosa e nutritiva, tem uma apresentação linda e que deixa todos de olhos cheios e bocas abertas quando veem!
Camarão na moranga é um prato muito versátil pois combina vários sabores e pode ser acompanhado de um risoto, massa ou peixe.
Ingredientes:
Para a moranga:
1...
Natal está chegando e nada mais nostálgico e clássico que essa receita das nossas avós: Rabanada!
Muito fácil de ser feita e que, no entanto, não deixa de surpreender pelo seu sabor e simplicidade, as rabanadas fazem parte de muitas mesas da consoada em Portugal, e em várias ceias do Brasil,...